Asado De Cerdo Con Arándanos
El cerdo asado con arándanos es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (16 oz) de salsa de arándanos enteros, 1 cebolla mediana picada, 1 lata (5,5 oz) de néctar de albaricoque, 1/2 taza. cada uno de azúcar y albaricoques picados en cubitos y 2 cucharaditas. Sidra o vinagre destilado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Mezcle todos los ingredientes excepto la carne de cerdo en una olla de cocción lenta de 3 cuartos o más.
Agrega la carne de cerdo; vierta un poco de la mezcla de arándanos encima.
Cocine y cubra a fuego lento durante 6 a 8 horas o hasta que la carne de cerdo esté tierna.
Retire la carne de cerdo a una tabla de cortar y córtela en rodajas.
Sirva la salsa con carne de cerdo.
🍷 Maridajes Perfectos
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