Name: Côtelettes de porc aux canneberges
Ingredients: 4 côtelettes de porc, coupées à 3/4 de pouce d'épaisseur; 1 (8 1/2 oz.) can tranches d'ananas; 1/2 c. sauce aux canneberges entières; 1/2 c. eau bouillante; 1 poivron vert, coupé en morceaux de 1 pouce; 2 tbsp. maïzena; 2 tbsp. eau; 1 cube de bouillon de poulet; 2 tbsp. cassonade; 2 tbsp. vinaigre; 1 lb. Le bœuf haché; 1 petit oignon, haché; 1 (10 3/4 oz.) can crème de champignons (non diluée); 1 (4 oz.) can champignons avec jus; 1/2 tsp. bouillon de boeuf instantané; 1 c. (1/2 pt.) crème sure ou aigre moitié-moitié

Côtelettes de porc aux canneberges

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Les côtelettes de porc aux canneberges sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 4 côtelettes de porc, coupées à 3/4 de pouce d'épaisseur, 1 boîte (8 1/2 oz) de tranches d'ananas, 1/2 c. sauce aux canneberges entières, 1/2 c. de l'eau bouillante et 1 poivron vert, coupé en morceaux de 1 pouce, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.