Pain aux graines de pavot et aux canneberges

Graisser le fond d'un moule à pain de 8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/2 pouces; annuler.

Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, les graines de pavot et la levure chimique. annuler.

Mélanger le lait, la margarine, les ovoproduits, la vanille et le zeste de citron; incorporer au mélange de farine jusqu'à ce qu'il soit humidifié.

Incorporer les canneberges; étaler dans le moule préparé.

Cuire au four à 350° pendant 60 à 70 minutes ou jusqu'à cuisson complète.