Cranberry-Ananas-Salat
Cranberry-Ananas-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (6 oz.) Pkg. Himbeergelatine, 1 3/4 c. kochendes Wasser, 1 (16 Unzen) Dose gelierte Preiselbeersauce, 1 (8 Unzen) Dose zerdrückte Ananas (nicht abgetropft) und 3/4 c. Mit Orangensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
In einer Schüssel Gelatine in kochendem Wasser auflösen.
Aufbrechen und Preiselbeersauce unterrühren.
Ananas, Orangensaft und Zitronensaft hinzufügen.
Kühlen, bis es teilweise fest ist.
Nüsse unterrühren.
In eine 11 x 7 x 2 Zoll große Schüssel gießen.
Kalt stellen, bis es fest ist.
In Quadrate schneiden.
Auf einem Salatblatt servieren und mit einem Klecks Mayonnaise belegen.
Ergiebigkeit: 12 Portionen.
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