Tarte aux canneberges avec dessus de meringue
La tarte aux canneberges avec dessus de meringue est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1/2 c. d'eau, 2 c. canneberges, 2 c. farine et 1 cuillère à soupe. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire bouillir le sucre et l'eau. Ajouter les canneberges et cuire jusqu'à ce qu'elles éclatent toutes. Ajouter la farine et le beurre. Cuire 5 minutes. Ajouter les jaunes d'œufs et le jus de citron.
Cuire au bain-marie jusqu'à ce qu'il épaississe.
Placer dans une coquille cuite. Couvrir de meringue.
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