Gâteau à la tarte aux canneberges
Le gâteau à la tarte aux canneberges est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. canneberges fraîches, 1 1/2 c. sucre, 1/2 c. noix hachées, 2 œufs et 1/4 c. beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Beurrer une assiette à tarte de 10 pouces.
Saupoudrer les canneberges, 1/2 tasse de sucre et les noix sur l'assiette à tarte dans cet ordre.
Battez soigneusement les œufs.
Ajouter 1 tasse de sucre restante, le beurre, la crème sure et la farine; battre seulement jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés.
Verser sur le mélange de canneberges dans une assiette.
Ne remuez pas.
Cuire au four à 325° jusqu'à ce que le dessus soit doré, environ 1 heure.
Donne environ 8 portions. Assez bon servi chaud.
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