Pastel de arándanos
El pastel de arándanos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. arándanos crudos, en rodajas, 1/2 c. azúcar, 1 c. nueces, 2 huevos y 1 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Recipiente para mantequilla; agregue los arándanos en rodajas.
Mezcla 1/2 taza de azúcar y nueces; agregar al pastel.
Batir los huevos hasta que estén ligeros; agregue 1 taza de azúcar y harina.
Crema de oleo y manteca; agregue todos los ingredientes.
Hornee a 325° durante 1 hora.
Cubra con crema batida.
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