Cranberry-Pekannuss-Konfitüre

Cranberry-Pekannuss-Konfitüre

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Cranberry Pecan Conserve ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Zucker, 1/2 c. frischer Orangensaft, 1/4 c. Wasser, 1 EL. geriebene Orangenschale und 4 c. Mit frischen Preiselbeeren liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die ersten 5 Zutaten in einem schweren, großen Topf bei mittlerer Hitze köcheln lassen und dabei rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Preiselbeeren hinzufügen und kochen, bis sie platzen.

Pekannüsse unterrühren.

In eine Schüssel gießen.

Abkühlen lassen und dann abdecken.

Im Kühlschrank aufbewahren, bis es gut gekühlt ist.

Ergibt 3 Tassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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