Pan Rápido De Naranja Y Arándano

Calienta el horno a 350°. engrasar un

Molde para pan de 9 x 5 pulgadas. Combine la harina, el azúcar, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón. Con una batidora de repostería o 2 cuchillos, corte la mantequilla hasta que la mezcla parezca migajas gruesas. Agregue las bayas. Batir el suero de leche, el jugo de naranja, la cáscara de naranja, la vainilla y el huevo hasta que se mezclen. Agregue la mezcla de harina hasta que los ingredientes secos se humedezcan. Vierta la masa de manera uniforme en el molde preparado. Hornee durante 65 minutos hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. Retirar de la sartén inmediatamente; Frío.