Pan de arándanos, naranja y nueces
El pan de arándanos, naranja y nueces es un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en solo 52 minutos. Hecho con c. harina, c. azúcar, . Levadura en polvo, . sal y . bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Precalienta el horno a 350°.
Engrase un molde para pan grande.
Mezcle todos los ingredientes secos. Combine el jugo de naranja, la mantequilla y los huevos y mezcle con los ingredientes secos, mezclando hasta que se humedezcan. Agrega los arándanos y las nueces.
Coloque la mezcla en un molde engrasado y hornee por 65 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro del molde, éste salga limpio. Dejar enfriar 5 minutos. Retirar del molde y dejar enfriar sobre una rejilla.
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