Pan de arándano y naranja
El pan de arándano y naranja es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina, 1 c. avena (cruda), 3/4 c. azúcar, 2 cucharaditas. polvo de hornear y 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Calienta el horno a 350°.
Engrase y enharine únicamente el fondo del molde para pan de 9 x 5 pulgadas.
Combine la harina, la avena, el azúcar, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio, mezclando bien.
Dejar de lado.
Batir el jugo de naranja, los huevos, el aceite y la piel de naranja hasta que se mezclen bien.
Agregue a los ingredientes secos, mezclando hasta que se humedezcan.
Agrega los arándanos y las nueces.
Vierta en la sartén.
Hornee de 60 a 70 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro, éste salga limpio.
Dejar enfriar 10 minutos.
Retirar de la sartén.
Dejar enfriar por completo.
🍷 Maridajes Perfectos
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