Pan de arándanos y nueces
El pan de arándanos y nueces es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina, 1/2 c. azúcar, 1 cucharada. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. sal y 2/3 c. jugo de naranja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Precalienta el horno a 350°.
Engrase un molde para pan de 9 pulgadas.
Tamice la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal en un tazón.
Haga un hueco en el centro y vierta el jugo de naranja, los huevos y la mantequilla derretida; mezclar bien. Incorpora las nueces picadas, los arándanos y la ralladura de naranja.
Vierta la masa en un molde para pan preparado y colóquela en la rejilla central del horno.
Hornea 45 minutos.
Deje enfriar en el molde durante 10 minutos.
Bueno tostado con mantequilla o queso crema.
🍷 Maridajes Perfectos
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