Cranberry-Muffins
Cranberry-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. Zucker, 1/4 c. Butter oder Margarine, 2 Eier, 1/2 c. Milch und 2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Backofen auf 350° vorheizen.
In einer Schüssel Zucker und Butter schaumig rühren.
Eier einzeln hinzufügen und nach jeder Zugabe verrühren. In einer Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermischen und abwechselnd mit der Milch zu der cremigen Masse hinzufügen.
Gehackte Preiselbeeren unterrühren.
In 12 mit Papier ausgelegte 2 1/2-Zoll-Muffinförmchen füllen. 3/4 voll füllen.
25 bis 30 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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