Muffins de arándanos

Combine la harina, el azúcar, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, la canela, el jengibre, la nuez moscada, la sal y la piel de naranja.

Cortar la manteca; agregue el jugo, los huevos y la vainilla hasta que se humedezcan.

Incorpora las nueces y los arándanos.

Llene 18 muffins engrasados ​​o use moldes de papel.

Hornee a 375° durante 18 a 20 minutos.