Cranberry-Mousse-Kuchen
Cranberry Mousse Pie ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Himbeergelatine, 1 c. Cranberry-Saft-Cocktail, 1 (16 oz.) Dose gelierte Cranberry-Sauce oder Cranberry-Himbeere, Cranberry-Himbeer-Sauce und 2 c. Gefrorener, milchfreier Schlagsahne, aufgetaut, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem Topf den Cranberry-Saft-Cocktail zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen.
Gelatine einrühren, bis sie sich aufgelöst hat.
In einer Schüssel die Preiselbeersauce mit einem Elektrorührgerät 1 Minute lang auf höchster Stufe schlagen. Gelatinemischung einrühren.
2 1/2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen, bis die Masse eingedickt, aber noch nicht fest ist.
Den milchfreien Schlagsahne unterheben, bis die Mischung gründlich vermischt ist.
In Dessertschalen oder vorbereitete 9-Zoll-Tortenschalen füllen.
Kalt stellen, bis es fest ist.
Ergibt 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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