Cranberry-Mousse
Cranberry-Mousse ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Päckchen. Himbeergelee, 1 (20 oz.) Pkg. zerdrückte Ananas, 1/2 c. Wasser, 1 (1 Pfund) Dose Cranberry-Sauce aus ganzen Beeren und 2 c. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Ananas abtropfen lassen; Saft sparen.
Gelee zum Saft hinzufügen.
Wasser hinzufügen. Unter Rühren bis zum Siedepunkt erhitzen, um die Gelatine aufzulösen.
Vom Herd nehmen. Preiselbeersauce hinzufügen. Kühlen, bis es leicht dickflüssig ist. Sauerrahm unterrühren. Nach Belieben mit gehackten Nüssen garnieren. Kühlen, bis es fest ist.
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