蔓越莓冰

Name: 蔓越莓冰
Ingredients: 2 c. 蔓越莓; 1 1/2 c. 水; 1/2 tsp. 粒状明胶; 1/2 c. 糖; 1/3 c. 白玉米糖浆; 1/4 c. 橙汁; 2 tbsp. 柠檬汁; 1/4 tsp. 盐

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蔓越莓冰是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。蔓越莓，1 1/2 c.水，1/2 茶匙。粒状明胶，1/2 c。糖和1/3 c。白玉米糖浆，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 c. 蔓越莓

1 1/2 c. 水

1/2 tsp. 粒状明胶

1/2 c. 糖

1/3 c. 白玉米糖浆

1/4 c. 橙汁

2 tbsp. 柠檬汁

1/4 tsp. 盐

👨‍🍳 做法

将蔓越莓放入除 1/4 杯水之外的所有水中煮至非常软；通过细筛擦洗。

用剩余的水软化明胶。

将糖和玉米糖浆加热至沸腾；加入明胶并搅拌直至溶解。

将所有成分混合并搅拌几分钟，使其冷却并稍微变稠。

倒入自动冰箱托盘中快速冷冻，冷冻过程中搅拌数次。

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