Galletas de jengibre y arándanos
Las galletas de jengibre y arándanos son una cena fácil. Hecho con 1 caja (14 a 15 oz) de pastel de jengibre o mezcla para galletas, más los ingredientes indicados en las instrucciones de la etiqueta, 1/2 taza. arándanos secos, finamente picados, 1 cucharadita. mantequilla y 1 c. Azúcar granulada gruesa o regular, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Calienta el horno a 350°. Haga la masa para galletas de jengibre según las instrucciones de la etiqueta.
Agrega los arándanos secos.
Enrolle la masa en bolas de 1 pulgada.
Coloque las bolas en una bandeja para hornear sin engrasar a 2 pulgadas de distancia.
Unte con mantequilla ligeramente el fondo de un vaso y luego sumérjalo en el azúcar.
Con el vaso aplanamos las bolitas, una a la vez.
Vuelva a sumergir el vaso en azúcar después de presionar cada galleta.
Hornee de 12 a 14 minutos o hasta que esté firme.
Retirar a una rejilla y dejar enfriar por completo.
Tiempo práctico: 30 minutos.
Tiempo total: 45 minutos.
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