Cranberry-Lebkuchenplätzchen
Cranberry-Lebkuchenplätzchen sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (14 bis 15 Unzen) Schachtel Lebkuchenkuchen oder Keksmischung, plus den auf dem Etikett angegebenen Zutaten, 1/2 c. getrocknete Preiselbeeren, fein gehackt, 1 TL. Butter und 1 c. Ob grober oder normaler Kristallzucker, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Den Ofen auf 350° vorheizen. Bereiten Sie den Lebkuchenplätzchenteig gemäß den Anweisungen auf dem Etikett zu.
Die getrockneten Preiselbeeren unterrühren.
Rollen Sie den Teig zu 1-Zoll-Kugeln.
Ordnen Sie die Kugeln im Abstand von 5 cm auf einem ungefetteten Backblech an.
Buttern Sie den Boden eines Trinkglases leicht mit Butter und tauchen Sie es dann in den Zucker.
Drücken Sie die Kugeln einzeln mit dem Glas flach.
Tauchen Sie das Glas nach dem Pressen jedes Kekses wieder in Zucker.
12 bis 14 Minuten backen oder bis es fest ist.
Auf ein Kuchengitter legen und vollständig abkühlen lassen.
Praktische Zeit: 30 Minuten.
Gesamtzeit: 45 Minuten.
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