Pan de frutas con arándanos
El pan de frutas y arándanos es una cena impresionante. Elaborado con 2 c. arándanos rojos frescos o congelados picados, 1 1/2 c. azúcar, 3 c. harina para todo uso, 3/4 c. cereal integral y 3 cucharaditas. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Calienta el horno a 350°.
Engrase un molde para pan de 9 x 5 x 3 pulgadas.
Combine los arándanos y el azúcar; dejar de lado.
Mezcle la harina, el cereal, el polvo para hornear, la sal, la canela, el bicarbonato de sodio y los clavos.
Combine los huevos, la leche y el aceite.
Vierta sobre los ingredientes secos.
Agrega los arándanos y las nueces.
Revuelva sólo hasta que esté completamente humedecido.
Vierta en moldes.
Hornee de 65 a 70 minutos (moldes grandes) o hasta que el probador salga limpio.
Deje enfriar antes de sacarlo de la sartén.
🍷 Maridajes Perfectos
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