أكاليل مملوءة بالتوت البري (كعكة القهوة)
أكاليل الزهور المملوءة بالتوت البري (كعكة القهوة) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من علبة واحدة (16 أونصة) من صلصة التوت البري الكاملة، 1 عبوة (16 أونصة). مزيج لفة ساخنة، 1 ج. الشوفان (سريع أو قديم، غير مطبوخ)، 1/4 ج. سكر محبب و 1 ج. الماء الساخن (120 ~ إلى 130 ~)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
رش ورقتين من البسكويت برذاذ الطبخ غير اللاصق.
ضعي صلصة التوت البري في مصفاة ناعمة أو منخل.
ضجة لتفريق. يوضع جانباً ليصفى جيداً.
تُمزج محتويات العلبة وكيس الخميرة من خليط الرول مع الشوفان وربع كوب من السكر؛ مزيج جيد.
يُضاف الماء الساخن والبيض والسمن حتى يُسحب العجين بعيدًا عن الوعاء.
اعجن على سطح مرشوش بالدقيق لمدة 5 دقائق أو حتى تصبح ناعمة.
قسمي العجينة إلى نصفين.
في أوراق البسكويت المجهزة، اضغطي كل نصف إلى مستطيلات مقاس 12 × 8 بوصة.
ضعي فوق كل منها نصف صلصة التوت البري المصفاة. ربع كوب من المكسرات وملعقة كبيرة من السكر إلى مسافة بوصة واحدة من الحافة.
نشمر ، بدءًا من الجانب الطويل ، مع الضغط على اللحامات والأطراف لإغلاقها.
جمع الأطراف معًا لتكوين حلقة.
باستخدام مقصات المطبخ، اقطعي الحلقة تقريبًا إلى المنتصف على مسافة 2 بوصة.
تغطية فضفاضة مع غلاف بلاستيكي.
دعها ترتفع لمدة 30 دقيقة أو حتى تتضاعف تقريبًا.
سخني الفرن إلى 350 درجة.
كشف العجين. اخبزيها لمدة 23 إلى 28 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
تبرد على رف السلك قبل الزينة.
يصنع حلقتين من القهوة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً