Cranberry-Crunch
Cranberry Crunch ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Preiselbeeren, 2 c. Zucker, 1 c. Pekannüsse, 2 Eier und 1 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Eine 25 cm große Quiche- oder Tortenplatte einfetten.
Preiselbeeren auf dem Boden der Form verteilen.
Mit 1 Tasse Zucker und Pekannüssen bestreuen.
In einer kleinen Schüssel bei hoher Geschwindigkeit die Eier schaumig schlagen.
1 Tasse Zucker hinzufügen; Bei niedriger Geschwindigkeit gut schlagen.
Mehl, Backfett und Margarine hinzufügen.
Den Teig über die Beeren und Nüsse gießen.
1 Stunde oder bis sie bei 325° goldbraun backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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