Crujiente de arándanos
Cranberry Crunch es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. manzanas sin pelar cortadas en cubitos, 2 c. arándanos crudos, 1 c. azúcar, 1/4 c. agua fría y 1/2 c. mantequilla derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezcle las manzanas, los arándanos, el azúcar blanca y el agua y colóquelos en una cacerola engrasada (6 x 10 pulgadas o 9 x 13 pulgadas). Mezcle la mantequilla derretida, la avena, el azúcar moreno, la harina y las nueces.
Pon esto encima de la mezcla de manzana.
Hornear a 350° durante 45 minutos.
Servir tibio o frío.
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