Gâteau au café crumble aux canneberges

Saupoudrer les amandes au fond d'un moule à charnière graissé de 9 pouces; annuler.

Sucre en crème, beurre et vanille; battre à vitesse moyenne pendant 1 à 2 minutes.

Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chacun.

Mélanger les ingrédients secs et ajouter à la pâte, en alternant avec la crème sure.

Bien mélanger.

Étalez 3 tasses sur les amandes, versez la sauce aux canneberges sur la pâte et recouvrez du reste de la pâte.

Pour la garniture, mélanger la farine, le sucre, les amandes et la vanille. Incorporer le beurre jusqu'à ce qu'il soit friable.

Saupoudrer sur la pâte et cuire au four à 350 degrés pendant 70 à 75 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré près du milieu en ressorte propre.

Laisser refroidir dans le moule sur une grille pendant 15 minutes; retirer les côtés du moule.

Servir chaud.