Salade de crème de canneberges
La salade à la crème de canneberges est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. gélatine cerise, 1 c. eau chaude, 1/2 c. ou un peu moins d'eau froide, 1 boîte (1 lb) de sauce aux canneberges entières et 1/2 c. céleri coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dissoudre la gélatine dans l'eau chaude.
Ajouter de l'eau froide; laisser refroidir jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.
Cassez la sauce aux canneberges avec une fourchette. Incorporer à la gélatine avec le céleri et les noix.
Incorporer la crème sure.
Verser dans un plat à moule huilé de 1 litre et réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
Bon avec la dinde et la vinaigrette.
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