Salade dessert à la crème de canneberges
La salade dessert à la crème et aux canneberges est un dîner facile. Fabriqué avec 1 paquet (10 1/2 oz). (3 c.) de guimauves miniatures, 1 (n° 2) boîte d'ananas écrasé, bien égoutté, 3 oz. paquet. fromage à la crème, 1/2 pt. de crème fouettée et 1 lb (4 tasses) de canneberges fraîches ou surgelées, hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger 1/2 paquet (1 1/2 tasse) de guimauves miniatures avec de l'ananas écrasé bien égoutté.
Casser le fromage à la crème en petits morceaux et mélanger avec la crème fouettée et le demi-paquet restant (1 1/2 tasse) de guimauves miniatures.
Placez le mélange ananas-guimauve et le mélange guimauve-crème au réfrigérateur pendant plusieurs heures ou toute la nuit jusqu'à ce que les guimauves soient bien ramollies.
Peu avant de servir, battre le mélange guimauve-crème jusqu'à obtenir une crème fouettée.
Incorporer le mélange ananas-guimauve et 4 tasses de canneberges fraîches hachées.
Placer dans un ou plusieurs plats de service et réfrigérer jusqu'au moment de servir.
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