Trança de cream cheese com cranberry
Cranberry Cream Cheese Braid é um jantar moderadamente fácil. Feita com suco de laranja, cranberry seco, cream cheese, açúcar e extrato de baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Em uma tigela própria para micro-ondas, coloque o suco de laranja no micro-ondas por 30 segundos até aquecer.
Adicione os cranberries ao suco e deixe de molho por 10 minutos.
Em uma tigela média, misture o cream cheese, o açúcar e o extrato de baunilha. Misture até ficar homogêneo.
Desdobre a massa folhada e, a 2 cm do topo, preencha a fileira do meio com a mistura de cream cheese e cubra com os cranberries. Deixe 2 cm (1 polegada) na parte inferior.
Pré-aqueça o forno a 400°F (200°C).
Com uma faca, corte cuidadosamente tiras diagonais em ambos os lados, deixando 2 cm de cima e de baixo.
Corte o excesso de cima e de baixo.
Dobre a massa de 2 cm (2 cm) de cima sobre o recheio e, em seguida, coloque a massa em um padrão cruzado para formar a trança.
Antes das últimas tiras, dobre a parte inferior e coloque as tiras restantes por cima.
Bata um ovo e pincele por cima da trança.
Adicione amêndoas ou outras nozes.
Asse por 25 minutos.
Corte no tamanho desejado e regue com a cobertura.
Aproveitar!
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