Conserve de canneberges
Cranberry Conserve est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. cassonade tassée, 1/3 c. margarine ou beurre, 2 c. de vinaigre, 2 gros oignons hachés grossièrement et 4 c. canneberges, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une grande poêle, faites cuire et remuez la cassonade, la margarine ou le beurre et le vinaigre à feu moyen pendant 1 ou 2 minutes.
Ajoutez les oignons.
Cuire à découvert à feu doux pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les oignons soient glacés et tendres, en remuant souvent.
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