Chutney de canneberges
Le chutney de canneberges est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de canneberges, 1 citron tranché finement, 1 c. cassonade, 1/2 c. raisins secs et 1/2 c. vinaigre blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans une grande casserole, mélanger tous les ingrédients sauf les conserves de gingembre.
Cuire à feu modéré jusqu'à ce que le mélange épaississe et que les canneberges éclatent, 30 à 45 minutes.
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