Name: Клюквенно-вишневый релиш (приправа, похожая на чатни)
Prep time: 22 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Ingredients: 2 в. плотно упакованный темно-коричневый сахар; 1 1/2 в. изюм; 1 апельсин (неочищенный), нарезанный кусочками толщиной 1/4 дюйма.; 1 лимон (неочищенный), нарезанный кусочками толщиной 1/4 дюйма.; 1 в. консервированная темная черешня без косточек, осушенная; 1/2 в. дистиллированный белый уксус; 1/2 палочка корицы; 1/2 tsp . молотая корица; 1/2 tsp . молотая гвоздика; 1/2 tsp . молотый мускатный орех; 1 1/2 в. свежая клюква