Chutney de canneberges, cerises et noix
Le chutney de canneberges, de cerises et de noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. cerises acidulées séchées, 1 c. canneberges fraîches, 1 c. raisins secs, 1 c. sucre et 1/2 c. vinaigre de cidre de pomme, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger tous les ingrédients dans une casserole de 2 litres à feu moyen. Cuire 20 minutes en remuant bien.
Refroidir le chutney à température ambiante. Couvrir hermétiquement et réfrigérer.
Le chutney s'épaissit en refroidissant et se conserve jusqu'à 2 semaines au réfrigérateur.
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