Catupe de Cranberry
Cranberry Catsup é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de cranberries frescos, 1/4 xícara. vinagre de cidra, 1 2/3 xícara. açúcar mascavo claro embalado, 1/2 colher de chá. gengibre em pó e 3/4 colher de chá. cada: canela e cravo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Cozinhe as frutas por 15 minutos em 3/4 xícara de água em uma panela tampada. Passe por uma peneira.
Adicione os ingredientes restantes e cozinhe por 12 a 15 minutos ou até engrossar.
Sirva quente sobre presunto, porco ou peru ou guarde em uma jarra na geladeira.
Também é excelente para dar um mergulho em pequenos links esfumaçados.
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