Carottes aux canneberges
Les carottes aux canneberges sont un dîner facile. Fait avec 1 lb de carottes, tranchées finement, 2 c. eau, 1/4 c. margarine, 1/4 c. sauce aux canneberges en gelée et pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Placer les carottes dans l'eau dans une cocotte allant au micro-ondes de 1 1/2 à 2 litres.
Couvrir et placer au micro-ondes à puissance élevée (600 à 700 watts) pendant environ 9 minutes ; vidange.
Incorporer la margarine et la sauce aux canneberges; assaisonner de sel.
Couvrir et remettre au four à température moyenne (400 à 500 watts) pendant environ 2 minutes.
Remuer. Couverture.
Cuire à feu moyen-vif environ 1 minute.
Donne 4 portions.
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