Pastel de arándanos
El pastel de arándanos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. arándanos enteros, 1/2 c. azúcar, 1 c. nueces picadas, 1/4 c. margarina, derretida y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Mezcla los arándanos, el azúcar y las nueces.
Colóquelo en un molde para pasteles de 9 x 9 pulgadas en el que se haya derretido la margarina.
En un recipiente aparte, bata los huevos.
Agrega la harina, el azúcar y 1/2 taza de margarina.
Vierta sobre la mezcla de arándanos y nueces y hornee durante 1 hora a 325°.
Se puede servir caliente con nata montada o frío con helado.
🍷 Maridajes Perfectos
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