Pan de arándanos
El pan de arándanos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina, 1/2 cucharadita. sal, 1 1/2 cucharadita. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. refresco y 1 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Precalienta el horno a 350°.
Engrase bien un molde para pan de 8 x 7 x 2 pulgadas. Combine la harina, la sal, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear y el azúcar en un tazón grande.
Agregue la margarina con el jugo de naranja y el huevo, revolviendo con los ingredientes secos solo para humedecer.
Luego agregue los arándanos y las nueces.
Hornear una hora.
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