Cranberry-Brot
Cranberry-Brot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 1 c. Zucker, 1 1/2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Backpulver und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Trockene Zutaten zusammen sieben.
Gießen Sie Orangensaft in einen Messbecher, geben Sie Schale und geschmolzenes Backfett hinzu und geben Sie so viel Wasser hinzu, dass 3/4 einer Tasse entsteht.
Orangensaftmischung und geschlagenes Ei vermischen.
Flüssigkeit unter die trockenen Zutaten rühren, bis sie feucht ist.
Preiselbeeren und Nüsse unterheben und in eine gefettete Kastenform füllen.
Vor dem Backen 20 Minuten ruhen lassen.
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