Pain aux canneberges
Le pain aux canneberges est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tamisée, 1 1/2 c. levure chimique, 1 c. sucre, 1/2 c. sel et 1/2 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Tamisez ensemble les 5 premiers ingrédients secs.
Battre l'œuf et ajouter le shortening, le jus d'orange et l'eau chaude.
Mélanger avec les ingrédients secs.
Ajouter les noix et les canneberges.
Cuire 1 heure et 10 minutes à 325°.
Badigeonner le pain de beurre; envelopper dans du papier ciré pendant qu'il est chaud et placer au réfrigérateur pendant 3 heures.
Retirez le papier ; envelopper dans une serviette et remettre au réfrigérateur.
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