Pain aux canneberges
Le pain aux canneberges est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (8 oz). fromage à la crème, ramolli, 1 c. margarine, 1 1/2 c. sucre, 1 1/2 c. vanille et 4 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Fromage, margarine, sucre et vanille jusqu'à consistance lisse.
Bien mélanger après chaque ajout.
Mélangez 2 tasses de farine, la levure chimique et le sel.
Ajouter au mélange.
Mélanger 1/4 tasse de farine restante avec les canneberges et les noix. Incorporer à la pâte.
La pâte sera très épaisse.
Verser dans 10 pouces graissés.
Cuire au four à 350° pendant 65 à 70 minutes ou jusqu'à
Laisser reposer 5 minutes avant de démouler. Cool.
Avant de servir, saupoudrez de sucre en poudre.
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