Fèves au lard aux canneberges
Les fèves au lard aux canneberges sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de haricots blancs, 1 c. eau de haricot, 1 c. sel, 2 oignons hachés et 1/4 lb de bacon coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Lavez les haricots et ajoutez-les à 1 1/2 litre d'eau dans une grande casserole. Bouillir.
Réduire le feu et laisser mijoter 30 minutes.
Retirer du feu; couvrir et laisser reposer 1 heure.
Égoutter le liquide en réservant 1 tasse. Versez les haricots, 1 tasse d'eau de haricots et le reste des ingrédients dans une mijoteuse.
Cuire à feu doux pendant environ 8 heures, en remuant de temps en temps.
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