क्रैनबेरी एप्पल पाई
क्रैनबेरी ऐप्पल पाई एक मामूली आसान मिठाई है जिसे आप लगभग 2 घंटे 16 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। ताजा या जमे हुए क्रैनबेरी, सी. सेब साइडर या जूस, सी. दानेदार चीनी, . ज़मीनी गदा और . कॉर्नस्टार्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
सॉसपैन क्रैनबेरी और सेब साइडर को मिलाता है।
क्रैनबेरीज़ के फूटने तक 8 मिनट तक पकाएं और हिलाएं)।
चीनी, कॉर्नस्टार्च और जावित्री को मिलाएं; गरम क्रैनबेरीज़ में मिलाएँ।
मिश्रण के गाढ़ा होने तक, लगातार हिलाते हुए, जल्दी-जल्दी पकाएं।
आंच से उतार लें. सेब हिलाओ.
ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
इस बीच, आधे आटे के साथ मूल पेस्ट्री आटा और लाइन इंच पाई प्लेट तैयार करें। क्रैनबेरी-सेब मिश्रण को पेस्ट्री लाइन वाली पाई प्लेट में बदलें।
मक्खन से बिंदी लगाएं.
पाई के ऊपर बची हुई पेस्ट्री को रोल करें और सामान्य तरीके से ख़त्म करें।
अधिक भूरा होने से बचाने के लिए, पेस्ट्री के किनारे को पन्नी से ढक दें।
375° ओवन में 30 मिनट तक बेक करें।
पन्नी हटा दें; कुछ मिनटों तक या क्रस्ट सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। कूल वायर रैक.
एक फूला हुआ ब्रांडी टॉपर इस पाई को अतिरिक्त विशेष बनाता है।
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