Casserole de pommes et canneberges
La cocotte de pommes et canneberges est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Fabriqué avec c. pommes, pelées et hachées, c. canneberges fraîches, c. sucre, c. noix de pécan hachées et c. flocons d'avoine à cuisson rapide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélangez les pommes hachées avec les canneberges et mettez-les dans une cocotte graissée de 2 litres.
Versez le sucre granulé sur les pommes et les baies et mélangez légèrement pour enrober.
Mélanger les autres ingrédients sauf les noix et déposer sur le mélange de pommes.
Mettez les noix dessus.
Cuire à couvert à 325° pendant 1 heure, puis découvrir et dorer.
Servir chaud.
Donne 6 à 8 portions.
Excellent accompagnement pour le jambon et la dinde.
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