Pan de arándanos y naranja
El pan de arándanos y naranja es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/4 c. harina para todo uso tamizada, 1/2 cucharadita. canela, 1 huevo, 1 c. azúcar y 1/3 c. pasas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Tamizar juntos la harina, el azúcar, la levadura, la sal, la canela y la nuez moscada.
Agregue el cereal y las pasas y revuelva.
Mezcle el huevo, el aceite, el jugo de naranja y la salsa de arándanos en un recipiente aparte.
Agregue la mezcla de harina y mezcle hasta que los ingredientes secos estén húmedos.
Vierta en un molde para pan engrasado.
Hornee a 350° durante 1 hora.
Sirva con queso crema tierno mezclado con mermelada de naranja.
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