Courge aux canneberges

Courge aux canneberges

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La courge aux canneberges est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 grosses courges poivrées, 1 c. pomme hachée (non pelée), 1/2 c. canneberges fraîches, 3 c. concentré de jus d'orange surgelé, décongelé et 3 c. chérie, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 350°. Huiler légèrement un grand plat allant au four.

Coupez chaque courge en deux; retirer les graines.

Placer la courge dans un plat allant au four, côté coupé vers le haut.

Mélanger tous les ingrédients restants; verser également dans les « tasses » de courge.

Cuire au four jusqu'à ce que les bulles soient remplies et que la courge soit tendre, environ 1 heure et 15 minutes.

Refroidir légèrement avant de servir.

🍷 Accords Parfaits

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