Knisterndes Maisbrot
Knisterndes Maisbrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Maismehl, 1/2 c. Allzweckmehl, 1/4 c. Zucker, 2 TL. Backpulver und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Maismehl, Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermischen.
Milch und Ei einrühren.
Nach und nach Grieben und Backfett unterrühren.
Den Teig in eine gefettete quadratische Backform (8 x 8 x 2 Zoll), eine Muffinform oder eine Maisstangenform füllen.
Im auf 400 °C vorgeheizten Ofen 25 bis 30 Minuten backen.
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