Cracker Jacks
Cracker Jacks est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 gal. maïs soufflé, 2 c. cacahuètes séchées, 2 1/2 c. cassonade légère, 3 c. sucre blanc et 1 c. karo blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Gardez le maïs et les cacahuètes au four à 250°.
J'utilise une bassine en métal. Mélanger tous les ingrédients sauf la vanille.
Cuire à feu moyen jusqu'au stade craquelé (verser des brins de sirop chaud dans un verre d'eau froide pour vérifier).
Ajouter la vanille et les cacahuètes au sirop.
Versez le sirop sur le maïs et mélangez rapidement.
Verser sur du papier d'aluminium vaporisé de Pam.
Étalez et façonnez en gros morceaux avec 2 fourchettes beurrées.
Conserver dans un contenant hermétique.
🍷 Accords Parfaits
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