Farce à la chair de crabe pour poivrons ou tomates
La farce à la chair de crabe pour poivrons ou tomates est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. chair de crabe du Maine, 2 œufs battus, 2 c. beurre, 1/4 c. oignon haché et 3/4 c. céleri haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faites frire les morceaux de bacon lentement jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajouter l'oignon et le céleri; cuire à feu doux jusqu'à tendreté.
Ajouter le pain et les assaisonnements. Mélanger la chair de crabe et les œufs battus; ajouter au premier mélange en remuant pour bien mélanger.
Utilisez cette farce pour les poivrons ou les tomates farcis au four ou la courge poivrée.
🍷 Accords Parfaits
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