Cogumelos Recheados com Caranguejo
Cogumelos Recheados com Carne de Caranguejo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de cogumelos médios a grandes, 1 dente de alho, 1/4 xícara. cebola picada, 2 colheres de sopa. azeite ou manteiga e 1/3 c. migalhas de pão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Limpe os cogumelos e retire os talos.
Refogue o alho e a cebola no azeite até dourar levemente.
Pique os talos dos cogumelos e misture com o alho e a cebola.
Junte a farinha de rosca, a carne de caranguejo, o queijo, a salsa e os temperos.
Monte levemente o recheio em tampas de cogumelos e coloque em uma forma de torta de 23 cm levemente untada com azeite.
Asse a 400° por 15 a 20 minutos ou até que os cogumelos estejam macios.
Rende 10 a 12 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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