Champignons farcis à la chair de crabe
Les champignons farcis à la chair de crabe sont un dîner moyennement facile. Fait avec 24 gros champignons, 3 c. beurre, 3/4 lb de chair de crabe, émiettée, 1/4 c. crème épaisse et 1/4 c. poivre blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Lavez, séchez et retirez les pieds des champignons.
Faire fondre le beurre dans une poêle; faire revenir les chapeaux de champignons, côté creux vers le haut, pendant 3 minutes.
Transférer dans un plat allant au four peu profond beurré.
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