Quiche De Cangrejo

Name: Quiche De Cangrejo
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 3 tablespoons manteca; 2 tablespoons cebolla verde picada; 3 tablespoons pimiento rojo picado; 1 cup carne de cangrejo, escurrida y desmenuzada; sal y pimienta al gusto; 2 tablespoons vino blanco; 3 huevos batidos; 1 cup crema mitad y mitad; 1 (9 inch) base de pastel, parcialmente horneada; 1/2 cup queso suizo rallado

⏱️ Listo en 50 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cocción 30 min 👥 6 porciones 👁️ 25 vistas

El quiche de carne de cangrejo es un plato de desayuno moderadamente fácil que puedes preparar en solo 50 minutos. Elaborada con 3 cucharadas de mantequilla, 2 cucharadas de cebolla verde picada, 3 cucharadas de pimiento rojo picado, 1 taza de carne de cangrejo, escurrida y desmenuzada y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Desayuno

📊 Resumen

Preparación 20 min

Cocción 30 min

Porciones 6

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 403

% Valor Diario*

Grasa total 29.2g 37%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 757mg 33%

Carbohidratos totales 17.8g 6%

Fibra dietética 0.7g 3%

Azúcares totales 0.9g

Proteína 16.5g 33%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Calienta la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.

Saltee la cebolla verde y el pimiento rojo hasta que estén tiernos.

Agregue la carne de cangrejo y sazone con sal y pimienta.

Agregue el vino y cocine por 1 minuto.

Retirar del fuego y dejar enfriar.

En un tazón grande, bata los huevos hasta que estén suaves.

Incorpora la mezcla mitad y mitad y cangrejo.

Vierta sobre la masa de pastel y espolvoree con queso suizo.

Hornee en horno precalentado durante 25 a 30 minutos, o hasta que esté inflado y dorado.