Empanadas De Carne De Cangrejo

Hervir las patatas hasta que estén blandas.

Mientras las papas hierven, mezcle la carne de cangrejo con la cebolla blanca, la cebolla verde, el pimiento morrón y la carne de cangrejo blanco, luego tueste 2 rebanadas de pan.

Desmenuza el pan con el resto de los ingredientes.

Agrega las patatas.

Mezcle bien con 1 huevo, sal sazonada, pimienta negra, pimienta de cayena y condimento para mariscos.

Forme una hamburguesa con carne de cangrejo.

Pasar las hamburguesas por harina por ambos lados.

Freír en manteca hasta que estén dorados por ambos lados.